ضبط 200 مخالفة و مواد غذائية منتهية الصلاحية ببنى سويف
كتب _ محمود فتحي
أسفرت الحملات التي نفذتها مديرية تموين بنى سويف عن تحرير 200 محضرا منهم 123 مخالفة تموينية بالمخابز البلدية وذلك بواقع 32 محضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات 26 محضرا لإنتاج خبز ناقص الوزن.
أوضح المهندس وصفى عبد الله وكيل وزارة التموين بالمحافظة
انه تم تحرير 10 محاضر لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل وقائمة البيانات و12 محضر لتدني مستوى نظافة أدوات العجين وعدم صرف بون للمواطنين 9 محاضر لعدم وجود ميزان حساس وسجل زيارات و24 محضر للتصرف في 170 جوال زنة 50كجم من حصة الدقيق، 10 محاضر لتجميع 57 جوال بغرض التربح غير المشروع.
أكد وصفى تم تحرير 5 محاضر ضد تجار تموينيين لعدم حصولهم على شهادات صحية و4 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار و12 محضرًا للغلق والتوقف عن ممارسة النشاط خلال ساعات العمل الرسمية .
أشار أنه تم تحرير 3 محاضر ضد المسئولين عن محلات مواد غذائية لحيازة وعرض وبيع سلع غذائية منتهية الصلاحيةوغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم التحفظ على المضبوطات والتي شملت 9 كجم لحومسكر تمويني ومحضرًا ضد أحد المسئولين عن المحلات التجارية لاستخدامه أسطوانات بوتاجاز منزلية وتم التحفظ على 9 أسطوانات بوتاجاز بجانب تحرير 4 محاضر ضد أحد المسئولين عن محلات بيع السجائر والدخان.
أضاف أنه تم التحفظ على 400 لتر وقود و15محضر للعاملين في مجال الجزارة والمواد الغذائية لعدم حمل شهادة صحية سارية صادر من وزارة الصحة للتحقق من خلوهم من الأمراض المعدية.
