لضمان سلامة الغذاء ..جهاز لتحليل المتبقيات والعقاقير البيطرية
كتبت – رشا عدلى
اعلن الدكتور عزالدين ابوستيت وزير الزراعة واستصلاح الأراضى عن وصول وتركيب احدث جهاز تحليل متبقيات المبيدات بالمعمل المركزى لمتبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة فى الاغذيه لعام ٢٠١٩
وقال ابوستيت ان ذلك يأتي في إطار جهود الوزارة لزيادة قدرة المعمل لضمان سلامة الغذاء الحيواني والنباتي سواء للتصدير أو للسوق المحلي والأمر الذي يسهم في زيادة صادرات مصر الزراعية للخارج مما يدعم الاقتصاد الوطني
وأضاف ابوستيت انه جاري أيضا استقبال باقى الأجهزه خلال هذا الشهر تمهيدا لاعتمادها وإدخالها الخدمه رسميا هذا العام لتصبح قدره المعمل فحص 1000 عينة فى اليوم الواحد
من ناحيته قال الدكتور اشرف المرصفي مدير
المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الاغذية ان المعمل يقوم بتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الغذاء مما يضمن سلامته لسوق المحلي والتصدير ويقوم ايضا بالمتابعة المستمرة لحالات تلوث الاغذية والمحاصيل الزراعية ومراقبة امان الصادرات المصرية واصدار الشهادات المعتمدة قبل تصديرها وأيضا مراقبة بعض الواردات إلي مصر
