أعلاف بير السلم تصنع من العظام ومخلفات المصانع والمواد المخمرة

كتب – أحمد حبيب:

قبل أ ن تسأل عن أسباب انتشار الأمراض وخاصة السرطان والأمراض المناعية اسأل عن سلامة الغذاء وفي مقدمته اللحوم وقبل أن تسأل عن صلاحية اللحوم للغذاء الآدمي اسأل أولا عن صلاحية الأعلاف التي تتغذى عليها الطيور والأسماك والماشية لتنتج لحما سليما يغذي من يأكله ولا يقتله، من هنا كانت أهمية التفتيش على الأعلاف والتأكد من تصنيعها بطريقة آمنة ومطابقة للمواصفات.

في زمن قل فيه الضمير وأصبح كسب المال هو المحرك لأصحاب النفوس المريضة للعمل ليس غريبا أن تجد بالأسواق كميات كبيرة من الأعلاف يتم تداولها بشكل كبير لكونها رخيصة الثمن مقارنة بالأسعار المرتفعة حاليا وبالفحص يتبين أنها مصنعة من مسحوق تم انتاجه من العظام ومخلفات المصانع والمواد المخمرة التي يتم خلطها وطحنها وتعبئتها لاستخدامها مباشرة في صناعة الأعلاف.

وبالطبع هذه المواد والكميات المضبوطة لا تمثل سوى نسبة غير كبيرة مما يتم تداوله بالأسواق ولكن هي بلا شك تعد مؤشرا لوصول هذه المواد الخطيرة وتداولها بالمحال بعد وصولها إليها مما يسمى بمصانع بير السلم التي تبذل الأجهزة الرقابية المعنية وفي مقدمتها مديرية التموين جهودا كبيرة لمواجهتها ومعاقبة أصحابها ومنع ما تنتجه من الوصول الى أجساد المصريين.

تفعيلا للدور الرقابي لمديرية التموين في إطار سلامة الغذاء، كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة التموين لإحكام الرقابة والسيطرة على الأنشطة التجارية لضبط حركة البيع والشراء والتأكد من إلتزام أصحاب الأنشطة التجارية بالأسعار المحددة ومراجعة التراخيص القانونية للمنشآت وتطبيق القانون على المخالفين .

وتنفيذاً لتوجيهات المحافظ ، قامت إدارة تموين ههيا برئاسة محمد الفي مدير الإدارة وبمشاركة المفتشين بالإدارة بحملة تفتيشية علي انشطة التموينية والتجارية بدائره الإدارة ، وقد تمكنت الحملة أثناء مرورها على طريق ههيا / أبو كبير من ضبط سيارة جامبو قادمة من محافظة المنوفية متوجهة إلى مركز فاقوس محملة بعدد ( 150 ) شيكارة لا تحمل أي بيانات.

و بالفحص تبين أنه بداخل كل شيكارة كمية من المسحوق مقدارها 45 كيلو جرام معبأة في أكياس بيضاء شفافة لاتحمل أي بيانات أيضاً ، بإجمالي كمية مقدارها 6 طن و 750 كيلوجرام ، وقد أفاد السائق بأن ما بداخل الأكياس عبارة عن مسحوق يستخدم في صناعة اعلاف منتج من مخلفات مصانع وعظام ومواد مخمرة تم خلطها وطحنها وتعبئتها لهذا الغرض ، وتحرر عن ذلك المحضر رقم 1527 لسنة 2023 جنح ههيا ، وتم التحفظ علي المضبوطات على ذمة المحضر.

ـــــــــــــــــــ