19 نوعًا من الطعام يؤخر أعراض كبر السن
كتبت :ميادة فايق
تخافين من أعراض كبر السن والتجاعيد التى تظهر عندما يبدأ عمرك فى التقدم، وليس ذلك فقط بل إنها بدأت تظهر أيضا فى سن الثلاثين من اﻵن، لا تقلقى يمكنك محاربة تلك اﻷعراض عن طريق بعض اﻷطعمة التى يمكنك تناولها
-اﻷفوكادو:
مرطب مثالى للشيخوخة، ويمكن استخدامه للبشرة الجافة والحساسة، كما أنه يحتوى على الفيتامينات واﻷحماض الدهنية اﻷساسية ومضادات اﻷكسدة والبوتاسيوم والفولات.
– اللوز:
مفيد لصحة القلب والجلد والشعر واﻷظافر، ويحتوى على الماغنيسيوم.
-بذور عباد الشمس:
تعتبر فيتامين جيد للجلد، حيث أنها غنية بالنحاس واﻷلياف والفولات، وتعتبر من أفضل اﻷطعمة لمكافحة الشيخوخة.
– العنب البرى:
يمنع الضرر التأكسدى، ويكافح الشيخوخة الجسدية والعقلية، ويعتبر من المكملات المضادة للشيخوخة
– البطيخ:
يحتوى على الزنك ويهاجم السموم فى الجسم، وخصوصا المثانة والكلى، ويحارب العطش ويروى ويملأ البطن ويقلل الأكل، ويحتوى على الفيتامينات والمعادن والدهون اﻷساسية للجسم.
– السبانخ:
تحتوى على الحديد وحمض الفوليك، وتساعد على زيادة مناعة الجسم، وتعزز الرؤية، وتحسن الذاكرة، وتجمل الجلد، وتحمى القلب، وتؤدى إلى ابطاء الشيخوخة، وتحسن الدورة الدموية.
– الشاى والشاى اﻷخضر:
يكافحان الشيخوخة، حيث أنهما يحتويان على المواد المضادة للأكسدة وللسرطان والشيخوخة.
-التوت:
من اﻷطعمة المضادة للشيخوخة والمضادة للأكسدة أيضا، كما أنه يعمل على تحسين البصر
– الفستق:
يعتبر من المكسرات التى تحتوى على سعرات حراريه قليلة، ويكافح التجاعيد وأعراض كبر السن.
-الحليب:
مفيد جداً ويحارب أعراض كبر السن، ﻷنه يحتوى على البروتين والكالسيوم المفيدين للجسم والبشرة والعظام، وخصوصا الحليب المجفف أو البودرة.
– الزبادى:
مفيد للأمعاء ويسهل عملية الهضم.
– اﻷسماك:
وخصوصا السالمون ﻷنها تحتوى على «أوميجا 3»، كما أنها سهلة الهضم جداً.
– الشوفان:
يعتبر من اﻷلياف والمغذيات الأساسية، كما أنه يقلل من خطر زيادة الوزن.
– الذرة:
تعتبر من اﻷطعمة التى تحتوى على اﻷلياف التى تمنع نمو السرطان.
– الحبوب الكامله:
تنمع تراكم الكوليسترول فى الشرايين، وتحتوى على الكربوهيدرات، التى تتحكم فى مستوى الدهون فى الجسم.
– القرفة:
تقلل من ارتفاع اﻷنسولين بعد الوجبه الغذائية، كما أنها تقلل من احتمال تراكم الدهون فى الجسم، وتعتبر أحد مضادات اﻷكسدة القوية، ويمكن إضافتها إلى اللبن والشوفان والجبن أو العصير.
– الشوكولاتة الداكنة أو السوداء:
مفيدة جداً لصحة القلب، كما أنها تتحكم فى نسبة الكوليسترول فى الجسم.
-الكركم:
يحارب الخلايا السرطانية عن طريق تضييق شرايين الدم التى يتحرك فيها السرطان.
-البطاطا:
تحمى البشرة من أضرار اﻷشعة فوق البنفسجية، كما أنها تنتج فيتامين «C»، وتحتوى على الكولاجين المفيد للجلد
