كتبت – عبير ابورية
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية ، ومفتشي الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة حملات مكثفة علي علي المنشآت الغذائية والأسواق بجميع مراكز ومدن المحافظة خلال شهر أكتوبر الحالي
و بناءاً علي تعليمات الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية ، بتشديد الرقابة علي المنشآت الغذائية بالمحافظة ، وضبط المخالف منها لوصول منتج غذائي آمن حفاظاً علي صحة .
أسفرت جهود هذه الحملات عن إعدام ٢٤ طن ، ٢٩١ كجم أغذية متنوعة لوجود تغير في خواصها الطبيعية ، وضبط ٣ طن ، ٥٥٣ كجم أغذية لسوء التخزين وإشتباه في عدم صلاحية الأغذية ، وسحب عدد ٤٦٠٨ عينة أغذية مختلفة وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي ، فيما تم تحرير عدد ١٨١٦ محضر جنحة صحية ، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق ٣١٥ منشأة غذائية بالمحافظة وذلك لوجود خطر داهم علي الصحة العامة وعدم وجود ترخيص .
وأكد الدكتور هشام مسعود علي أنه لا تهاون فى الإضرار بصحة المواطن الشرقاوي ، وإستمرار جهود مراقبة الأغذية وجميع الإدارات الوقائية بالمديرية لإحكام الرقابة والسيطرة علي الأسواق ، لضمان وصول منتج غذائي سليم وآمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين .