كتبت سامية الفقى
ناشد الدكتور أيمن أبو العلا استشارى الجهاز الهضمى والكبد المواطنين بتوخى الحذر عند تناول الرنجة والفسيخ قائلا
يعتبر تناول الفسيخ والرنجة من أهم الطقوس المصريين في شم النسيم لذلك عليك إتباع بعض النصائح الهامة لتجنب أضرارها وهى
١- تجنب المشروبات الغازية.
٢- تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية (مثل: الخس والجرجير والبقدونس والكرفس).
٣- اشرب الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة.
٤- تناول النشويات المعقدة (مثل: الخبز البني).
٥- وضع خل التفاح والليمون على الفسيخ والرنجة، لقتل أي بكتيريا داخل المعدة بعد تناوله.
٦- تناول المشروبات الساخنة الشاي الأخضر، (الكركديةو الينسون) لتطهير المعدة من السموم والفضلات.