تحرير 100 محضرًا لمخالفات بمخابز وأسواق بنى سويف
كتب محمود فتحي
أكد المهندس وصفى عبد الله وكيل وزارة التموين بني سويف ان الحملات التي نفذتها المديرية خلال أسبوع أسفرت عن تحرير 100 مخالفة تموينية بالمخابز البلدية.
أوضح وصفى أنه تم تحرير 24 محضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات و11 محضرا لإنتاج خبز ناقص الوزن و10 محاضر لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل وقائمة البيانات و7محاضر لتدني مستوى نظافة أدوات العجين .
قال وصفى أنه تم تحرير 7 محاضر لعدم وجود ميزان حساس وسجل زيارات و6 محاضر للتوقف عن الإنتاج بدون إذن و11 محضر للتصرف في 407 جوال زنة 50كجم من حصة الدقيق 4 محاضر لتجميع 37 جوال بغرض التربح غير المشروع.
أشار وصفى انه تم تحرير 4 محاضر ضد تجار تموينيين لعدم حصولهم على شهادات صحية و3 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار و2 محضر للغلق والتوقف عن ممارسة النشاط خلال ساعات العمل الرسمية وتم التحفظ على 27 كجم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي .
أضاف أنه تم تحرير 3 محاضر لمحلات بيع السجائر والأدخنة للبيع بأزيد من الأسعار المُقررة و24 محضراً لجزارين لقيامهم بعرض وبيع لحوم مذبوح خارج المجازر الحكومية والتحفظ على 247 كجم و15 محضراً لأصحاب أنشطة تجارية لعدم الإعلان عن الأسعار.
