حملات تفتيشية مكبرة على المخابز البلدية بقرى كفر الزيات 

كتب ــ وائل أبورية

شنت اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني حملة تفتيشية مفاجئة فجر اليوم على المخابز البلدية بقرية كفرحشاد وكفر الهواشم وكفر يعقوب وكفرالباجة .

أسفرت الحملة عن تحرير ٣٠ محضرا نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة ، جاء ذلك استجابة فورية لأهالي مركز ومدينة كفر الزيات .

وتمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية من تحرير عدد من المحاضر مخبز بقرية كفرحشاد نقص وزن 19 جرام وعدم وجود لوحة تشغيل ، مخبز بقرية كفر حشاد عدم وجود لوحة تشغيل ، مخبز بقرية كفرالهواشم نقص وزن 22 جرام .

وحررت عددا من المحاضر لمخابز بقرية كفر يعقوب انتاج خبز غير مطابق للمواصفات ، عدم نظافة ادوات العجين ، انتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية ،عدم نظافة ادوات العجين، كما تم تحرير محضر لمخبز بقرية كفرالباجة انتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية .

وتمكنت مديرية الصحة من تحرير عدد عدد 8 محاضر نقص اشتراطات صحية و عدد 6 محاضر عدم حمل شهادة صحية كما قامت الهيئة العامة لسلامة الغذاء بتحرير 8 محاضر نقص اشتراطات سلامه الغذاء

و أعرب أهالي المحافظة عن بالغ تقديرهم وشكرهم لجهود المحافظة واهتمامها ببحث مطالبهم والعمل على الاستجابة الفورية لشكاويهم .

وأكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية ، استمرار الحملات التفتيشية المكبرة والتي تبدء عملها يوميا من الخامسة فجرا ، لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات.