كتب _محمود فتحي
أكدت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببنى سويف ان الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية حيث تم المرور على عدد من المنشآت الغذائية بدائرة مراكز ومدن المحافظة.
وأوضحت سماح أن الحملة أسفرت عن تحرير 173 محضرا 100 لعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية و64 لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية و 9 محاضر لمخالفات بيئية وتجارية
أوضحت سماح ان الحملات رصدت 6 منشآت مخالفة لإدارتها بدون ترخيص، وتم التحفظ على 192كجم مواد غذائية و44 لتر عصائر ومشروبات غير صالحه للاستهلاك الآدمي ومتغيرةفي خواصها الطبيعية.
وقالت سماح أنه تم سحب 12 عينة لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك حيث تم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة في هذا الصدد.
شارك في الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من د. أمنية حسن مدير الطب الوقائي ود. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية.