كتب _ وائل أبورية
أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية ، ان المحافظة كثفت من إجراءاتها لمتابعة مخابز إنتاج الخبز البلدي بالسنطة، لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة .
جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التي شنتها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، على المخابز البلدية بقرى بلكيم وقرية ميت الليث بركز السنطه والتي اسفرت عن تحرير 10 محاضر .
تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية من تحرير محضر لمخبز بقرية ميت الليث م السنطة نقص وزن 15 جرام ،مخبز بقرية بلكيم م السنطة انتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية ،مخبز بقرية بلكيم م السنطة نقص وزن 13 جرام ،مخبز بقرية بلكيم م السنطة نقص وزن 9 جرام، مخبز بقرية بلكيم م السنطة نقص وزن 8 جرام.
كما تمكنت هيئة سلامة الغذاء من تحرير عدد خمس محاضر نقص اشتراطات سلامه الغذاء، و أعرب أهالي المحافظة عن بالغ تقديرهم وشكرهم لجهود المحافظة واهتمامها ببحث مطالبهم والعمل على الاستجابة الفورية لشكاويهم .
و أِشار الجندي ان رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي مؤكدا استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها