كتبت هناء ابراهيم
شارك الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، في فعاليات المؤتمر الثالث للصناعات الغذائية بعنوان “غذاء مصر”، الذي انعقد تحت رعاية كامل الوزير، نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية الصناعية ووزير النقل والصناعة. حضر المؤتمر عدد من الشخصيات البارزة، منهم محمد السويدي، رئيس اتحاد الصناعات المصرية، أحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، والمهندس أشرف الجزايرلي، رئيس غرفة الصناعات الغذائية. يهدف المؤتمر إلى مناقشة استراتيجيات تعزيز دور الصناعات الغذائية في دعم الاقتصاد المصري وتحقيق التنمية المستدامة.
في كلمته الافتتاحية، أكد فاروق وزير التموين أهمية الصناعات الغذائية باعتبارها ركيزة أساسية للاقتصاد الوطني، مشيراً إلى دورها الحيوي في تحقيق الأمن الغذائي، توفير فرص العمل، وزيادة حجم الصادرات. وأوضح أن الوزارة تضع تحقيق الأمن الغذائي ضمن أولوياتها الاستراتيجية من خلال تطوير أنظمة التخزين والإمداد، وإنشاء صوامع ومراكز لوجستية حديثة، مما يساهم في تقليل الفاقد وتحسين كفاءة سلاسل التوريد.
كما استعرض وزير التموين الجهود المبذولة لتحقيق استقرار الأسواق وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة، وتعزيز ثقة المستثمرين في قطاع الصناعات الغذائية. وأوضح المحاور الرئيسية التي تعمل عليها الوزارة لتطوير القطاع، وهي:
. ضمان توافر السلع الأساسية واستقرار السوق المحلي.
. تحسين كفاءة سلاسل التوريد والتخزين للحد من الفاقد.
. تعزيز المنتجات المصرية في الأسواق العالمية من خلال دعم الصادرات.
تطبيق ممارسات إنتاج مستدامة لتحقيق الاستدامة البيئية والاجتماعية.
في ختام كلمته، شدد الوزير على التزام الوزارة بدعم جميع المبادرات الرامية إلى تطوير قطاع الصناعات الغذائية وتعزيز دوره في تحقيق التنمية الاقتصادية المستدامة. كما أشاد بجهود القائمين على المؤتمر والمشاركين فيه، مؤكداً أن نتائجه ستكون بمثابة خارطة طريق لتعزيز هذا القطاع الحيوي وتحقيق تطلعات الاقتصاد الوطني.
وان وزارة التموين والتجارة الداخلية مستمرة في مسيرتها لتحقيق الأمن الغذائي وتعزيز التنمية المستدامة، بما يحقق مصلحة المواطن المصري ويدعم اقتصاد الوطن.