بيطرى الشرقية يُنظم ندوة إرشادية حول التوعية بمقاومة الميكروبات ومرض البروسيلا
كتب – أحمد حبيب
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على ضرورة الإهتمام بالثروة الحيوانية والداجنة وزيادة إنتاجيتها مع رفع الوعي الطبي البيطري بين أصحاب المزارع والماشية وذلك من خلال الإستمرار في تكثيف عقد الندوات وتنظيم حملات التوعية الإرشادية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
وفى هذا الإطار أشار اللواء دكتور إبراهيم محمد متولى وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري إلى أن مديرية الطب البيطري بالشرقية (إدارة الإرشاد البيطرى ) قامت بتنظيم ندوة إرشادية بعنوان (التوعية بمقاومة الميكروبات للمضادات الحيوية و مرض البروسيلا و خطورته و كيفية الحصول على كوب لبن آمن و صحى) و ذلك بحضور كلا من الدكتورة آمال محمد و الدكتورة بسنت عبدالله بإدارة الإرشاد البيطري.
أوضح مدير مديرية الطب البيطري أن الندوة تأتى فى إطار التعاون المشترك بين مديرية الطب البيطرى بالشرقية و مديرية التضامن الإجتماعى للرائدات الريفيات كبداية للإشتراك والتعاون فى نشر الوعى بين المواطنين فى شتى القرى والعزب التابعة لإدارة الزقازيق البيطرية.
من ناحية أخرى وضمن فعاليات مبادرة بداية جديدة لبناء الإنسان نفذت مديرية الزراعة بالشرقية ندوة إرشادية عن التلقيح الإصطناعي و تحسين الصفات و السلالات المصرية بالإشتراك مع إدارة الإرشاد بمديرية الطب البيطرى.
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أن القطاع الزراعي أحد الركائز الأساسية في الإقتصاد المصري ومن أهم الوسائل اللازمة لدفع الأنشطة الاقتصادية والاجتماعية لتحقيق أهداف التنمية المستدامة ، مشيراً إلى أهمية عقد الندوات الإرشادية التي تساعد في رفع الوعي للمزارعين والعمل على زيادة إنتاجية المحاصيل، كذلك تحسين المعاملات الزراعية للمزارعين ورفع مستوى معيشتهم وتحقيق الاكتفاء الذاتي.
ومن جانبه أوضح المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة أنه ضمن فعاليات المبادرة الرئاسية بداية جديدة لبناء الإنسان قامت المديرية بتنفيذ ندوة إرشادية عن التلقيح الإصطناعي و تحسين الصفات و السلالات المصرية و أهميته كوسيلة مهمة لزيادة عدد الحيوانات الملقحة والتي تُساهم في زيادة الثروة الحيوانية و نسبة المواليد و تقليل الفترة بين الولادات و ذلك فى إطار حملة التلقيح الإصطناعى بالإشتراك مع إدارة الإرشاد بمديرية الطب البيطرى ، بحضور كلاً من الدكتورة آمال إبراهيم و الدكتورة مى عبد السلام و الدكتورة ريهام رمضان بالمديرية .
أشار وكيل وزارة الزراعة إلي أن الندوة تناولت الحديث عن التعريف بماهية الإضافات الغذائية والتى تشمل (المواد الحافظة – المستحلبات – مكسبات الطعم و الرائحة – المواد المانعة للأكسدة ) ، كذلك أضرار تلك الإضافات خاصة ذات الخطورة المحتملة مثل نترات الصوديوم و أحادى جلوتومات الصوديوم ، حيث تم توضيح كيفية تقليل استهلاك المواد الحافظة و كيفية الحماية من تأثيرها الضار كالإصابة بالأمراض الخطيرة مثل سرطان الكبد و المعدة و تليف الأعضاء و ارتفاع الكوليسترول و الإضطرابات المعوية و القلبية و البولية.
