الغربية…بدء حصاد العروة الاولى لبنجر السكر بالمحلة
كتب _ وائل أبورية
بدأ مزارعو الغربية حصاد العروة الأولى لمحصول بنجر السكر وسط فرحة المزارعين بناحية ميت الليت مركز المحلة الكبرى حيث قال أحد المزارعين، إن محصول البنجر من المحاصيل المربحة، مشيراً إلى أنه يتم زراعة المحصول من خلال ٣ عروات .
و قال الدكتور ناجح فوزى وكيل وزارة الزراعة بالغربية إنه يتم تنظيم الندوات الارشادية وايام الحقل والمرور الميدانى على الحقول المنزرعة بمحصول بنجر السكر فى نطاق المحافظة لنقل اهم التوصيات الفنية والممارسات الزراعية للمزارعين بشكل مستمر إلى جانب متابعة المحصول منذ زراعته حتى الحصاد للوصول لاعلى انتاجية واعلى نسبة سكر.
و أشار المهندس حمادة عمار مدير الارشاد الزراعى والبيئة مسؤل المحاصيل السكرية ، بانه يتم الحصاد بعد نضج المحصول بعد عمر لا يقل عن٢٣٠/١٨٠يوم حسب الصنف المنزرع والنوع والتربة ومعاد الزراعة ، وعن أهم التوصيات الواجب اتباعها ، والمُعاملات الواجب تنفيذها قبل وأثناء عملية الحصاد ، يجب تنظيف الجذور من العرش الاخضر تماما وازالة الطين العالق بالجذور حتى لايزيد من نسبة الاستقطاع بالمصنع ، التنسيق مع المصنع الذي تم التعاقد معه قبل التقليع وذلك لنقل النباتات فور حصادها .
أكد على عدم تأخير بقاء النباتات التي تم تقليعها في الحقل عن ٧٢ ساعة لان ذلك يقلل من نسبة استخلاص السكر ويصعب تصنيع جذورالبنجر بالمصنع علاوة على ان التاخير يزيد من المواد الغير سكرية فى الجدزور وبالتالى تقل نسبة استخلاص السكر.
