كتب _ أحمد عز
أسفرت حملات مديرية الطب البيطري بالجيزة بالاشتراك مع مباحث التموين والأحياء على مدار شهر عن ضبط 18.5 طن لحوم ومصنعات لحوم ومفروم وهياكل دواجن ودهون حيوانية وأسماك مملحة فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي .
وأوضح تقريبا قدم للمهندس عادل النجار محافظ الجيزة أن الحملات تمكنت من ضبط 3 طن أسماك مملحة ودهون حيوانية ومصنعات لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بأحياء إمبابة والمنيرة الغربية وجنوب الجيزة .
كما تضمن التقرير ضبط 3 طن أسماك مملحة ومصنعات لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي و450 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بأحياء الوراق والهرم .
وفي أحياء العجوزة وبولاق الدكرور والعمرانية والطالبية تم ضبط 6.5 طن مصنعات لحوم وأسماك مملحة فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وضبط 450 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية .
كما تمكنت الحملات التفتيشية في أوسيم وكرداسة والحوامدية من ضبط 5 طن هياكل ومصنعات لحوم ومفروم دواجن ودبابيس رومي وأسماك مملحة فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي كما تم ضبط 300 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية .
ووجه النجار مديرية الطب البيطري بمواصلة الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال العامة والمطاعم والمنشآت بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز والمدن للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين .
أوضح الدكتور علاء عبد العال مدير مديرية الطب البيطري أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين وتحرير عدد ٤١ محضرًا لضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية ومصنعات لحوم ومقطعات لحوم ومصنعات دواجن ومقطعات لحوم فاسدة.