حملة رقابية مكبرة على مخابز طنطا تُسفر عن تحرير 15 محضرًا متنوعًا

كتب _ وائل أبورية
شنت الأجهزة التنفيذية بالغربية حملة رقابية مكثفة اليوم الأحد استهدفت عددًا من المخابز بقريتي “شبشير الحصة” و”حصة شبشير” التابعتين لمركز طنطا.
جاء ذلك في استجابة فورية لشكاوى عدد من المواطنين بشأن وجود مخالفات بمخابز الخبز المدعم وتنفيذًا لتوجيهات اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، بالتعامل الحاسم مع أية شكاوى تمس جودة رغيف الخبز.
وأسفرت الحملة عن ضبط العديد من المخالفات التموينية والصحية، حيث تم تحرير 15 محضرًا متنوعًا، جاءت على النحو التالي فيما يخص قطاع التموين، تم ضبط ثلاث مخالفات لنقص وزن رغيف الخبز، تمثلت في مخبزين بقرية “حصة شبشير” ثبت إنتاجهما خبزًا ناقص الوزن بمعدل 9 جرامات و7 جرامات.
كما تم ضبط مخبز ثالث مغلق أثناء أوقات التشغيل الرسمية، كما تم رصد مخالفتين في قرية “شبشير الحصة” لعدم وجود لوحات تشغيل بالمخابز، ما يُعد مخالفة للوائح المنظمة.
وفيما يتعلق بالجوانب الصحية، تم تحرير 5 محاضر لعدم حمل شهادات صحية، بالإضافة إلى 5 محاضر أخرى تتعلق بنقص الاشتراطات الصحية الواجب توافرها داخل بيئة العمل، ما يُشكل تهديدًا مباشرًا لسلامة الغذاء وصحة المواطنين.
وأكد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أن استجابة الأجهزة التنفيذية للشكاوى تأتي في إطار سياسة المحافظة نحو تعزيز الرقابة الميدانية وضمان أعلى درجات الانضباط داخل منظومة الخبز والدعم التمويني.
و دعا المحافظ المواطنين إلى مواصلة التفاعل والتبليغ عن أية مخالفات تمس منظومة الدعم، مؤكدًا أن جميع الشكاوى تُتابَع فورًا من قبل المختصين، بما يضمن حماية حقوق المواطنين.