كتب _ محمود فتحي
أكد المهندس محمد عبد الرحمن مدير عام مديرية التموين بني سويف ان الحملات التي نفذتها المديرية خلال أسبوع أسفرت عن تحرير 340 محضر منهم 178 محضرًا متنوعا.
قال إن المحاضر شملت 36 مخالفة لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات و24 مخالفة لإنتاج خبز ناقص الوزن و30 مخالفة لعدم وجود قائمة البيانات ومواعيد التشغيل و34 مخالفة لعدم نظافة المخبز أو أدوات العجين.
أشار أنه تم تحرير 19 مخالفة لعدم إعطاء بون صرف للمواطنين إضافة إلى مخالفة واحدة لعدم الاحتفاظ بسجل التفتيش و10 مخالفات لعدم وجود ميزان معتمد و3 مخالفات لتوقف كلي عن الإنتاج
قال إنه تم تحرير 16 مخالفة للتصرف في جزء من حصة المخبز من الدقيق البلدي المدعم وبيعها بالسوق السوداء بغرض التربح غير المشروع، حيث بلغت الكميات المضبوطة 218 جوال دقيق بلدي مدعم زنة 50 كجم للجوال.
اما بالنسبة للبدالين التموينيين قال عبد الرحمن أنه تم تحرير 44 مخالفة متنوعة شملت 12 محضرًا ضد تجار تموينيين لعدم حصولهم على شهادات صحية سارية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.
أضاف انه تم تحرير 8 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار، و24 محضرًا لتجار تموينيين بسبب الغلق والتوقف عن ممارسة النشاط خلال ساعات العمل الرسمية وتم تحرير 6 محاضر ضد المسؤولين عن بيع وعرض سلع منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي شملت ضبط والتحفظ على 30 كجم لانشون، و31 عبوة مربى و25 عبوة بسبوسة.