خلال شهر يناير: إدارة البيئة بالشرقية تفتش على ٥٨ منشأة غذائية وصناعية وتحرر ٩٢ محضراً وتعدم ١٣٤٠ كجم أغذية فاسدة
كتب _ أحمد حبيب
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أهمية تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز ومخازن المواد الغذائية، بما يضمن التأكد من استيفاء المنشآت والعاملين بها للتراخيص اللازمة ، والتخلص الآمن من النفايات، ومراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية حفاظاً على صحة المواطنين.
في هذا الإطار، أوضح المهندس ماهر الشناف مدير إدارة شؤون البيئة بالديوان العام، أنه تنفيذاً لتكليفات المحافظ قام فريق عمل الإدارة على مدار شهر يناير الماضى ، وبالتنسيق مع مديرية الشؤون الصحية، ومراكز المدن ، بتنفيذ حملات تفتيشية وجاءت تفاصيلها كالتالي:
▪️التفتيش على (٨) منشآت صناعية وحرفية (ورش إصلاح سيارات – ورش نجارة – مصانع ملابس – متجر إكسسوارات سيارات ودهانات).
▪️التفتيش على (٥٠) منشأة غذائية تشمل (سوبر ماركت – مخازن مواد غذائية – معمل ألبان – معمل مخللات – هايبر).
وذلك بنطاق مراكز المحافظة ، بهدف إحكام الرقابة على المنتجات المعروضة وإتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وأسفرت أعمال التفتيش عن…
▪️ إعدام (١٣٤٠) كجم من المواد الغذائية التالفة لتغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتشمل (مخللات – ألبان – لحوم – جبن – عصائر – مياه غازية).
▪️ سحب(٣)عينات غذائية بمعرفة قسم مراقبة الاغذية بإدارة الزقازيق الصحية ، وتم إتخاذ الإجراءات اللازمة.
▪️ تحرير (٩٢) محضراً متنوعاً ما بين (عدم نظافة – عدم وجود سجل بيئي – عدم وجود موافقة بيئية – عدم حمل العاملين شهادات صحية – محاضر جنح صحية – محاضر بيئية لعدم التخلص من المخلفات الصلبة) وجارى إرسالها للجهات المختصة لإتخاذ اللازم.
