تشريعات وتنافسية الصادرات ندوة لجمعية سلامة الغذاء ..غدا

كتبت-عبير أبورية

تنظم غدا الجمعية المصرية لسلامة الغذاء بالتعاون مع أكاديمية “سيجنتشر” ندوة علمية متخصصة بعنوان “سلامة الغذاء من التشريع إلى التطبيق لبناء الثقة وتنافسية الصادرات”، تحت رعاية الدكتور ممدوح معوض، رئيس المركز القومي للبحوث والقائم بأعمال رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا.

وتأتي هذه الفعالية في إطار الجهود الرامية إلى تعزيز التكامل بين الدور الرقابي والتطبيق المؤسسي لضمان سلامة الغذاء بوصفه ركيزة أساسية للأمن القومي، فضلاً عن دعم نفاذ المنتجات المصرية والعربية إلى الأسواق العالمية وتطوير قطاع الصناعات الغذائية في المنطقة.

وتكتسب الندوة أهمية استراتيجية للمتخصصين والمهتمين بقطاع الجودة في مصر والوطن العربي، حيث توفر منصة لفهم التشريعات المحلية والمتطلبات الدولية، والتطبيق العملي لأنظمة الجودة العالمية مثل (HACCP و ISO 22000 و BRCGS و IFS).

كما تتيح الفعالية للمشاركين بناء شبكة تواصل مهنية وثيقة مع الجهات الرقابية، وخبراء التصدير، وقيادات التصنيع الغذائي، إلى جانب توجيه البحث العلمي نحو قضايا السلامة الغذائية ودعم التطوير المهني عبر منح المشاركين شهادات حضور معتمدة.

ولضمان اتساع نطاق الفائدة، أعلنت اللجنة المنظمة عن إتاحة خيار المتابعة “عن بعد” عبر الإنترنت، مما يسمح للمتخصصين، ومسؤولي الجودة، والعاملين بالجهات الرقابية والمعامل، والباحثين والطلاب من مختلف الدول العربية بمواكبة النقاشات وطرح الأسئلة.

وعلى صعيد الأجندة العلمية، تستعرض الندوة عبر جلساتها رؤى معمقة يقدمها نخبة من الخبراء؛ حيث تتناول الجلسة الأولى فاعلية التشريعات، وحوكمة الرقابة على الصادرات، ونشر ثقافة سلامة الغذاء، وصولاً إلى حلقة حوارية تحت عنوان “سلامة الغذاء شراكة لا مواجهة”.

بينما تسلط الجلسة الثانية الضوء على آليات التفتيش القائم على المخاطر والواقع التطبيقي للسلامة، لتختتم الندوة أعمالها بصياغة توصيات عملية ترفع للجهات المعنية لدعم هذا القطاع الاستراتيجي.