كتبت – عبير ابورية
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بفاقوس وأولاد صقر والصالحية الجديدة، عدة حملات للمرور علي المنشأت الغذائية والأسواق، بمراكز ومدن فاقوس وأولاد صقر والصالحية الجديدة.
بناء علي توجيهات الدكتورة هاله زايد وزيرة الصحة والسكان، والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، وتعليمات الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة، بالمرور المكثف علي المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.
أسفرت الحملة عن ضبط 19 منشأة غذائية، تعمل بدون ترخيص، وبهم نقص شديد في الاشتراطات الصحية، منهم 13 منشأة بفاقوس، و 6 منشآت بأولاد صقر، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة
كما تم إعدام 1846 كجم أغذية مختلفة عبارة عن لحوم، وخضروات، وفواكهة، وأسماك، وعصائر، وحلويات، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب 82 عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم تحرير 69 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز شرطة فاقوس وأولاد صقر والصالحية الجديدة.
وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية علي المجهود المبذول لصالح المواطنين بالمحافظة.