على هامش القمة المصرية الاولى لسلامة الغذاء.. محمد حامد :حملات توعية ب 12 محافظة
كتبت – شيماء أحمد و رشا عدلى
على هامش القمة المصرية الاولى لسلامة الغذاء اكد احمد كشك رئيس فريق كفر الشيخ بجمعية جوده و سلامة الغذاء FQSA ان الجمعية انشأت العام الماضى على مستوى الجمهورية و بدأت بكفر الشيخ اولا ثم المنوفية و بنها و السادات ثم ازداد العدد ليشمل ١٢ فريقا على مستوى الجمهورية.
و اشار ان عدد الفريق الواحد يتراوح ما بين ٥٠ الى ٥٥ شخصا تضم طلاب من كلية الطب البيطري وكلية الزراعة وكلية الثروة السمكية تهدف الى افادة الطلبة و الخريجيين فى مجال سلامة الغذاء وخلال عامين وصلنا ل ١٠٠٠ شخص من الطلبة.
واضاف عقدنا العام الماضى مؤتمر عام بكلية الطب قصر العينى حضره اكثر من ألف مدعو مابين طلاب ومواطنين لافادتهم فى مجال سلامة الغذاء.
واكد د.محمد حامد أن الجمعية المصرية لسلامة الغذاء تقوم بحملات توعية بالمحافظات داخل المدارس والشوارع والكليات و دور الحضانه لتوعية المواطنين بسلامه الغذاء فى المناسبات مثل عيد الاضحى والفرق بين اللحوم البلديه ولحوم الحمير وفى شم النسيم تعريف المواطنين بمخاطر الأسماك المملحة كما قمنا بعمل حمله توعيه لمكافحة العدوى بمرض كورونا.
