تحرير 33 محضراً والتحفظ على مواد غذائية منتهية الصلاحية بالفشن
كتب _ محمود فتحي
أسفرت الحملات التموينية التى شنتها محافظة بنى سويف عن تحرير 33 محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات وعدم وجود شهادات صحية وإعدام 28كجم أغذية تالفة و منتهية الصلاحية.
رصدت الحملة عدد 2 منشأة تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم .
صرح بذلك الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببنى سويف مشيرة ان حملات المراقبة تمت على 28 منشأة غذائية من المطاعم والمخابز ومحلات تجارية بمدينة الفشن وقرى نزلة اقفهص واقفهص.
اوضحت انه شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية محمد محمود مراقب أول الأغذية ومفتشي الأغذية حمدي عاشور ومحمد عبد القادر وحنا يوسف.
أضافت ان ذلك جاء في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
