بني سويف … تحرير 26 محضرا في حملة مفاجئة على 15 منشأة غذائية
كتب _ محمود فتحي
أسفرت الحملة التى نظمتها مديرية الصحة ببنى سويف عن تحرير 26 محضر جنحة صحية شملت 11 محضراً لمخالفة الاشتراطات الصحية وتدني مستوى النظافة و12 محضراً لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين في مجال تداول الأغذية.
صرحت بذلك د.سماح جاد وكيل وزارة الصحة مشيرة انه تم تحرير 3 محاضر لمخالفة قانون تنظيم بيع المثلجات بجانب إعدام 75 كجم منتجات لحوم وألبان لوجود تغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
قالت سماح ان تنفيذ الحملة جاء ضمن خطة المديرية بتكثيف الحملات خلال شهر رمضان على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية،حيث تم المرور على 15 منشأة غذائية بمدينة بني سويف.
أضافت سماح أن ذلك يأتى فى ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديريةومفتشو الأغذية بالأدارة الصحية.
