ضبط 14 طن سردين غير صالح وإعدام 125 كجم أغذية فاسدة بالواسطى وإهناسيا

كتب _ محمود فتحي

أسفرت الحملة الرقابية المفاجئة التي نفذتها فرق الطب الوقائي ببنى سويف عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي ضمن جهود المحافظة لتعزيز الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية.

جاء ذلك خلال اطلاع الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بنى سويف على التقرير الميداني الذي أعدته الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة واستعرض جهود فرق التفتيش بالمديرية ومركزي الواسطى وإهناسيا.

وأكدت سماح أنه تم ضبط 14 طناً من السردين المملح غير الصالح للاستهلاك الآدمي داخل مخزن بقرية تابعة لمركز الواسطى حيث كانت الكميات معدة للبيع وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وإحالة الواقعة للنيابة العامة.

كما كشف التقرير عن ضبط مصنع لإنتاج الحلويات يعمل بدون ترخيص بإحدى قرى مركز إهناسيا حيث قامت الفرق الصحية بإعدام 50 كيلو جراماً من الحلويات لتغير خواصها الطبيعية بالإضافة إلى إعدام 35 لتراً من الزيت لانبعاث رائحة كريهة ووجود شوائب به.

قالت إنه تم إعدام 40 كيلو جراماً من المواد الغذائية المتنوعة لتغير خواصها وافتقادها لمعايير الصلاحية مما يعرض المستهلكين لخطر التسمم الغذائي.

وأسفرت الحملة عن تحرير 34 محضراً متنوعاً منها 9 محاضر جنحة صحية لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وفقاً للقرار 96 لسنة 1967 و25 محضراً لعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية وفقاً للقرار 97 لسنة 1967.

ورصدت الحملة أيضاً 3 منشآت تمثل خطورة داهمة على الصحة العامة ومنشأتين تعملان دون ترخيص وتم إخطار الوحدات المحلية المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.

وشدد محافظ بني سويف على أهمية استمرار تلك الحملات في جميع المراكز والقرى والعزب وعدم قصرها على المدن لضمان توفير غذاء آمن للمواطنين.