التفتيش على ٢٤ألف ٣٣٨ منشأة غذائية وإعدام ١٤٧ ألف و ٨٩٥ كجم أغذية على مدار عام ٢٠٢٥
كتب _ أحمد حبيب
أكد المهندس حازم الاشمونى محافظ الشرقية أهمية تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على المنشآت الغذائية والصناعية بنطاق المحافظة ، للتأكد من تطبيق المعايير والاشتراطات البيئية وعدم وجود انبعاثات تضر بالبيئة، فضلًا عن التأكد من إدارة الأنشطة التجارية بترخيص قانوني وبيئي من الجهات المختصة، والتخلص الآمن من النفايات العادية الخطرة ، وتطبيق القانون على المخالفين واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم.
من جانبه صرح الدكتور أحمد البيلي وكيل وزارة الصحة بالشرقية أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، شنت حملات مكثفة على (٢٤ ألف و٣٣٨) منشأة غذائية مدار عام ٢٠٢٥، بجميع مراكز ومدن محافظة الشرقية وذلك للتأكد من سلامة الأغذية المتداولة للإستهلاك الآدمى وذلك بالتنسيق والتعاون الكامل بين مختلف الإدارات الفنية المختصة بها، وأسفر التفتيش المفاجىء على :
▪️سحب(٥٣٨٣) عينة وإرسالها للمعمل الإقليمي المشترك بالزقازيق لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي
، لملاحقة
▪️ضبط (٤٤٢٨) منشأة بها نقص شديد في الإشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، بمختلف مراكز ومدن المحافظة، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت، لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.
▪️ إعدام(١٤٧ألف و ٨٩٥) كجم أغذية مختلفة غير صالحة للاستهلاك الآدمى.
▪️استخراج (٤٣٣الف و ٨٧)شهادة صحية للعاملين بالمنشآت الغذائية.
▪️ضبط (٢٧٥ ألف و٤١٨) كجم أغذية غير صالحة.
▪️تحرير (١٥٣ ألف و١٥) محضر جنحة صحية بمراكز الشرطة المختلفة بالمحافظة .
وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي تم رصدها.
