تموين بني سويف يحرر 145 مخالفة تموينية للمخابز البلدية
كتب _ محمود فتحي
تمكنت مديرية التموين ببني سويف من تحرير 145 مخالفة تموينية متنوعة خلال حملة رقابية على المخابز البلدية بدائرة المحافظة وذلك في إطار تنفيذ تكليفات اللواء عبد الله عبد العزيز، محافظ بني سويف بتكثيف الحملات الرقابية على المخابز.
وأوضح محمد عبد الرحمن، مدير مديرية التموين ببني سويف أن الحملات استهدفت المرور على المخابز البلدية ومتابعة انتظام العمل والتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات والأوزان المقررة.
وأسفرت الحملة عن تحرير 46 مخالفة لإنتاج خبز بلدي ناقص الوزن و21 مخالفة لإنتاج خبز بلدي غير مطابق للمواصفات و27 مخالفة لعدم نظافة أدوات العجن
وتم تحرير 13 مخالفة لعدم الإعلان عن مواعيد تشغيل المخابز، إلى جانب تحرير 3 مخالفات لعدم وجود سجل زيارات بالمخبز، و5 مخالفات لعدم وجود ميزان بالمخبز.
كما تضمنت المخالفات التي تم رصدها تحرير 18 مخالفة لعدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين ومخالفة واحدة للتوقف عن مزاولة النشاط، و11 مخالفة بشأن التصرف في الدقيق البلدي المدعم، بإجمالي كمية بلغت 209 شيكارات زنة 50 كجم للشيكارة.
