محافظ مطروح يفتتح المعمل الإرشادي لتصنيع منتجات الالبان بفوكة
كتبت – عبير ابورية
أشاد اللواء خالد شعيب محافظ مطروح بتشغيل المعمل الإرشادي للالبان وتدريب الأطباء عليه مع تعميم التدريب للاهالى فى الصناعات الزراعية والبيئية المختلفة لخدمة المجتمع المحلى ، مع استغلال الامكانيات والموارد المتوفرة ، والعمل على توفير التسويق الجيد فى إطار سعى جامعة مطروح للإرتقاء بمكانتها العلمية والعملية بين الجامعات المصرية والعالمية ،
جاء ذلك خلال افتتاح اللواء خالد شعيب محافظ مطروح، والدكتور مصطفى النجار رئيس جامعة مطروح ، اليوم الأربعاء ، المعمل الإرشادي لتصنيع منتجات الألبان والصناعات الغذائية بكلية الزراعة الصحراوية والبيئية بفوكة.
حيث تفقدا المعمل و التعرف على مراحل الانتاج به ، والذى كان أحدالاصول غير المستغلة بكلية الزراعة الصحراوية منذ عام 2008 ، مع استكمال المعدات و الادوات اللازمة لتشغيله وبدء انتاج منتجات الالبان المختلفة
وأوضح المحافظ أن جامعة مطروح واعدة وسيكون لها السبق بين الجامعات المصرية مع دورها الفعال في خدمة المجتمع المحلى خاصة فى مجالات الزراعة والطب البيطرى وتنمية الثروة الحيوانية ، مع استعداد محافظة مطروح لتقديم كافة الدعم خاصة فى تسيير القوافل المجتمعية لخدمة أهالى مطروح خاصة فى مجال توفير وسائل المواصلات ، مع اعداد الجداول الزمنية لتلك القوافل،
كما استمع محافظ مطروح لعدة مقترحات بهدف تطوير دور الجامعة ، مرحبا بكافة الأفكار التى من شأنها المساهمة فى خطوات التنمية .
ومن جانبه أكد الدكتور مصطفى النجار رئيس الجامعة، أن افتتاح معمل الارشادى للالبان يأتي في إطار دور الجامعة في خدمة المجتمع، وكذا إعداد خريج مُعد علميًا وعمليًا، بالإضافة لتقديم كافة سبل الدعم الفني وعقد الدورات التدريبية للخريجين والمهتمين بصناعة الألبان بمحافظة مطروح، وتوفير العديد من المنتجات الغذائية عالية الجودة والمناسبة اقتصاديًا لأبناء المحافظة.
وأكد النجار أن إمكانيات الجامعة وباحثيها وخبراتها مسخرة لخدمة المجتمع المحلي وأهالي المحافظة من خلال تقديم الحلول العلمية والعملية والاستشارات ووضع مقترحات لدعم وتنمية المحافظة، موجهًا الشكر لمحافظ مطروح لدعمه المستمر للجامعة، ومتابعة كل ما يتم إنجازه على أرض المحافظة ككل.
