د. مجدى بدران يحذر من عادة النفخ فى الشموع في أعياد الميلاد

كتبت:سامية الفقى

حذر الدكتور مجدى بدران،استشارى الحساسية والمناعة من النفخ في الشموع الموجودة في التورتة أثناء الاحتفال بأعياد الميلاد،

لافتًا إلى أن نفخ الهواء من الفم إلى الطعام قد يكون مصدرًا للبكتيريا المنقولة، لا سيما أن تجويف الفم يحتوي على حوالى 700 نوع من البكتيريا بعضها ضار وبعضها غير ضار، وبالتالي إصابة من يتناولها بمشكلات وأمراض صحية.

أوضح بدران، أن النفخ في شموع تورتة عيد الميلاد، ينقل أنواعًا عديدًة من البكتيريا والفيروسات من خلال الهواء الخارج من الفم، مثل فيروسات نزلات البرد أو الإنفلونزا،

مشيرًا إلى أنه نتيجة لهذه العادة الخاطئة قد تزداد البكتيريا على سطع الكيكة أو التورتة إلى 1400%، كما أن البيئة الرطبة بعد النفخ على الشموع قد تسمح لعديد من أنواع البكتيريا المختلفة بالنمو على الكيك، التي يبلغ عددها على أقل تقدير بـ100 نوعاً مختلفًا من البكتيريا.

أكثر الفئات المعرضة للإصابة بالبكتيريا

تزداد خطورة النفخ في شموع تورتة أعياد الميلاد لدى بعض الفئات، منها الأطفال والمسنين والحوامل وذوي الأمراض المزمنة وأصحاب أجهزة المناعة الضعيفة، بحسب توضيح «بدران»، الذي أضاف أن التقديرات تشير إلى وجود حوالى 100 مليون بكتيريا لكل مليلتر من اللعاب في تجويف الفم، وأن وجود البكتيريا في الفم يسبب رائحة كريهة والتهابات اللثة والأسنان.
وأضاف أن بعض أنواع البكتيريا الموجودة فى الفم تهدد الجنين بزيادة خطر الولادة المبكرة ، وانخفاض الوزن عند الولادة.